Java kaffeböna

Funktioner

Beskrivning

Temanggung Arabica & Robusta kaffe från centrala Java, Indonesien erbjuder en balanserad profil med ljus syra, fyllig kropp och komplexa toner av choklad, karamell, citrus och ibland blommiga eller kryddiga inslag, influerade av vulkanisk jord och höga höjder. Bearbetningsmetoder som tvättade eller naturliga tar fram olika smaker, med tvättad framhävning av klarhet och citrus, och naturligt tillförande av fruktighet och vinaktig sötma, vilket skapar en mångsidig, ren och söt kopp med en slät finish.